O Grupo Propósito
      Postado em 28 de Agosto de 2017 às 16h09

      Dieta na terceira idade: A importância das vitaminas e proteínas

      Alimentação (58)Saúde (94)
      Quando um indivíduo ultrapassa a marca dos 60 anos, ele chega a chamada terceira idade. A partir desse ponto da vida, é necessário tomar  cuidados extras com a saúde, principalmente se tratando de alimentação. Nessa idade, o nosso organismo começa a perder parte da capacidade de absorção de nutrientes. O paladar também muda, se tornando…

      Quando um indivíduo ultrapassa a marca dos 60 anos, ele chega a chamada terceira idade. A partir desse ponto da vida, é necessário tomar  cuidados extras com a saúde, principalmente se tratando de alimentação. Nessa idade, o nosso organismo começa a perder parte da capacidade de absorção de nutrientes. O paladar também muda, se tornando menos apurado.

      Segundo a nutricionista Flávia Sell, a alimentação no dia-a-dia dos idosos deve ser fracionada, evitando longos períodos de jejum e refeições muito pesadas. O ideal são 3 refeições principais: o café da manhã, almoço e jantar, além de dois lanches, um durante a tarde e outro a hora da ceia. Outra dica é procurar manter sempre os mesmos horários.

      Alimentos ricos em vitaminas A,C e E devem ser inseridos no cardápio.

      EkoSaúde - Informação que promove saúde, bem-estar e qualidade de vida - Vitamina-A-620x330
      A ausência de vitamina A no organismo faz com que aumentem os riscos de doenças cardiovasculares, diabetes, além de alguns distúrbios gastrointestinais. Os alimentos ricos nesse tipo de vitamina são fígado, vegetais verde-escuros, amarelos ou laranjas, além de frutas e leite integral.

      EkoSaúde - Informação que promove saúde, bem-estar e qualidade de vida - vitaminac
      Já a vitamina C é conhecida por melhorar o sistema imunológico e diminuir o estresse, ponto importante para as pessoas idosas. Além de facilitar a absorção de ferro pelo organismo. Essa vitamina não é produzida pelo corpo, por isso é importante procurar alimentos que possam suprir essa ausência. Ela é encontrada principalmente em frutas, verduras e legumes. Caso o idoso não consuma a quantia necessária dessa vitamina por dia, é possível utilizar medicamentos que façam sua complementação, sempre com acompanhamento e recomendações médicas.

      EkoSaúde - Informação que promove saúde, bem-estar e qualidade de vida - vitamina E
      Por fim, a vitamina E, que é muito importante contra a formação e desenvolvimento de uma doença chamada aterosclerose. A aterosclerose ocorre quando placas de colesterol e gorduras se formam nas paredes das artérias, diminuindo o fluxo sanguíneo, o que pode levar a sérias complicações. O idoso pode nutrir o corpo com vitamina E consumindo óleos vegetais, germe de trigo, cereais integrais, verduras e legumes verdes, além de sementes e frutas secas.

      Proteínas

      EkoSaúde - Informação que promove saúde, bem-estar e qualidade de vida - Lista-de-alimentos-ricos-em-proteinas
      Outro tipo importante de componente fundamental para o organismo de um idoso, são as proteínas. Uma pesquisa publicada no Diário Americano de Fisiologia, Endocrinologia e Metabolismo indica que o idoso deve consumir pelo menos 1,5 gramas de proteína por dia, para cada quilo de peso, o dobro do valor recomendado para pessoas mais jovens. Justamente pela dificuldade de absorção do organismo. Além disso, elas são importantes para manter o índice de massa magra do corpo.

      Flávia ainda fala que uma dieta equilibrada é fundamental para a manutenção de todos os processos vitais, pois ela irá fornecer a energia necessária para manutenção destes processos, e através dela será assegurada uma ingestão equilibrada de todos os nutrientes. Uma boa alimentação irá assegurar um envelhecimento saudável, evitando os males comuns a essa fase.

      Veja também

      Dengue: curiosidades, transmissão e sintomas25/03/22Saiba quando a doença chegou ao Brasil Os casos de dengue tem aumentado significativamente nas últimas semanas, o que chama atenção novamente para a doença. Já tem anos que a dengue atormenta o Brasil, ainda no período colonial o Aedes Aegypti desembarcou em solo brasileiro e chegou a ser vencido, mas desde 1981 quando chega o verão, o inseto volta a incomodar. De acordo com a......
      Saiba tudo sobre a labirintite27/09/17 Tontura, náuseas, alterações gastrintestinais, desequilíbrio e zumbidos no ouvido. Esses sintomas podem estar atrelados a uma doença chamada labirintite. Mas o que é labirintite? Quando seu ouvido sofre alguma inflamação na parte interna, ou labirinto, seus......
      Qual o melhor açúcar?09/08/19 Seja para adoçar o café ou fazer um bolo, o açúcar é um produto alimentício que não falta na casa das pessoas. Se formos no mercado, iremos encontrar várias opções de açúcar e, a princípio, irão parecer todas iguais. Porém, a diferença está em sua......

      Voltar para Blog

      Categorias

      categorias-noticias